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氮封,也称为惰性化,是在产品的储存、运输或生产的步骤中以及在工业过程的特定阶段注入惰性气体以消除大气中存在的氧气或水分的过程。由于惰性气体不直接与其他化合物或材料相互作用,产品得以保存并从易燃或反应状态转变为安全、不易燃和非反应状态。典型的惰性气体包括氮气、氩气和二氧化碳。